Το IoF2020-ευρωπαϊκό έργο καινοτομίας-ξεκίνησε το 2017 και είναι αφιερωμένο στην επιτάχυνση της υιοθέτησης τεχνολογιών του Διαδικτύου των Πραγμάτων (Internet of Things-IoT) για την εξασφάλιση επαρκών, ασφαλών και υγιεινών τροφίμων και για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών αλυσίδων τροφίμων στην Ευρώπη. Έτσι,η Ευρώπη θα εδραιώσει την ηγετική θέση της στην παγκόσμια βιομηχανία Αγροδιατροφής αλλά και IoT ενισχύοντας ένα συμβιωτικό οικοσύστημα αγροτών, βιομηχανίας τροφίμων, προμηθευτών τεχνολογίας και ερευνητικών ιδρυμάτων. Η κοινοπραξία IoF2020 με 73 εταίρους, με επικεφαλής τον Wageningen UR και άλλους βασικούς εταίρους θα μεταφέρει την τεχνογνωσία σε εκατοντάδες τελικούς χρήστες ανά την Ευρώπη. Στο έργο συμμετέχει και ένας στρατηγικός εταίρος από τη Ν. Κορέα με δική του χρηματοδότηση.
Στο έργο συμμετείχαν τρεις ελληνικές τεχνολογικές επιχειρήσεις και ένα ερευνητικό ίδρυμα σε τρεις διαφορετικές μελέτες περιπτώσεων. Συγκεκριμένα, εξετάστηκαν οι επιπτώσεις των ΙοΤ τεχνολογιών σε φρούτα και λαχανικά, στο επιτραπέζιο σταφύλι και στην ελιά και στην καλλιέργεια της πατάτας. Σκοπός της εκδήλωσης είναι να συζητήσει τις δραστηριότητες σε αυτά τα πιλοτικά έργα, τα αποτελέσματα τους, γνώση που παρήχθη και προϊόντα που πλέον διατίθενται στην αγορά. Πέραν τούτων, η εκδήλωση θα παρουσιάσει σχετικές δράσεις και έργα υπόλοιπων σημαντικών παικτών του ελληνικού οικοσυστήματος έρευνας και καινοτομίας για την αγροδιατροφή στο τελευταίο μέρος της ευελπιστώντας να προκαλέσει μια ζωντανή συζήτηση για την γενικότερη πρόοδό του.
Η εκδήλωση είναι δωρεάν αλλά απαιτείται εγγραφή στον ακόλουθο σύνδεσμο
